香港貿(mào)易發(fā)展局總裁林天福一行蒞臨煌上煌考察

      7月23日上午，香港貿(mào)易發(fā)展局總裁林天福一行率香港企業(yè)考察團蒞臨煌上煌參觀考察。省商務廳副廳長劉文華、小藍經(jīng)開區(qū)管委會主任王敏等陪同。

      在股份公司總經(jīng)理褚浚、常務副總經(jīng)理范旭明的熱情接待下，考察團一行參觀了煌上煌展示廳，詳細了解煌上煌從1993年一個門店、一口鐵鍋、一個爐子、一輛三輪車的創(chuàng)業(yè)之路發(fā)展到如今集養(yǎng)殖、屠宰、加工、連鎖銷售為一體的大型民營高新食品加工上市企業(yè)的創(chuàng)業(yè)歷程。林天福一行對煌上煌農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式表示了濃厚的興趣，邊參觀了解邊認真聽取褚浚總經(jīng)理的講解，并不時交流溝通。

      隨后，雙方召開座談會。會上，褚浚總經(jīng)理詳細介紹了煌上煌從源頭保障食品安全的做法。多年來，公司依托鄱陽湖得天獨厚的水域資源和已形成的水禽養(yǎng)殖基礎，通過建立“公司+農(nóng)民專業(yè)合作社+農(nóng)戶”、“公司+養(yǎng)殖小區(qū)+農(nóng)戶”等多種利益連接機制，在江西省內(nèi)建設肉鴨養(yǎng)殖專業(yè)合作社、養(yǎng)殖基地（小區(qū)）27多個。在養(yǎng)殖過程中，公司按照國家食品安全標準對原料進行監(jiān)控，統(tǒng)一雛苗品種、統(tǒng)一飼料標準、統(tǒng)一疫病防治、統(tǒng)一飼養(yǎng)技術、統(tǒng)一收購，從源頭到終端，層層把關，建立了完善的產(chǎn)品質(zhì)量控制體系，為產(chǎn)品提供了安全、可靠和放心的保障。目前，公司屠宰紅毛麻鴨除內(nèi)部原料供應外，開發(fā)的冰鮮鴨產(chǎn)品正逐步打開市場。褚浚總經(jīng)理希望能夠借此機會，加強溝通交流，為煌上煌包裝產(chǎn)品和冰鮮鴨產(chǎn)品進入香港市場尋找雙方合作的切入點和契機，共同發(fā)展。

      座談會上，來自考察團的香港企業(yè)家們還就煌上煌經(jīng)營、產(chǎn)品風味等進行了互動交流。